6月22日下午,合肥泓瑞金陵大酒店在三樓泓瑞廳舉辦“玉蘭杯”第四屆服務(wù)技能大賽。
本次大賽共設(shè)置中餐擺臺(tái)、西餐擺臺(tái)、中式鋪床、折客衣、前臺(tái)入住及結(jié)賬服務(wù)、普通話、英語口語、插花藝術(shù)、廚房才藝展示及SOP主題展示等10個(gè)比賽項(xiàng)目,共有100多名參賽選手參賽。酒店總經(jīng)理李成勇以及各部門負(fù)責(zé)人擔(dān)任本次大賽的評委。另外,酒店還邀請了合肥市旅游局局長、黨組書記完顏紹建、合肥市名師堂百分教育英語培訓(xùn)學(xué)校主任俞佳蘭及合肥市雅瀾花藝培訓(xùn)學(xué)校教務(wù)主任汪玉擔(dān)任嘉賓評委。經(jīng)過3個(gè)多小時(shí)的激烈角逐,根據(jù)評委組的嚴(yán)格評判和打分,最終產(chǎn)生各項(xiàng)比賽的前三名及優(yōu)秀獎(jiǎng)。完顏紹建對此次技能大賽的成功舉辦給予高度贊揚(yáng),希望通過技能大賽的成功舉辦,使酒店員工的服務(wù)水平再上新臺(tái)階。
合肥泓瑞金陵大酒店希望通過“玉蘭杯”服務(wù)技能大賽,以賽代訓(xùn),通過不斷的學(xué)習(xí)和交流,使員工業(yè)務(wù)技能水平獲得提高,將精益求精的工作態(tài)度帶到每一天的工作中,為酒店順利通過五星復(fù)核、實(shí)現(xiàn)“琢玉之年”的工作目標(biāo)而努力。